Cartofii incoltiti sunt periculosi pentru sanatate
     
      
estiri.ro
      
Duminica, 9 Aprilie 2017
      
9072
      
     
    
    
    
            www.realitatea.net informeaza: Inainte de cina, tatal Mariei Chelysheva - singura supravietuitoare, a coborat in beciul casei pentru a lua cativa cartofi. In momentul in care a observat ca nu se mai intoarce, sotia lui a coborat si ea. Nici ea nu s-a mai intors... Au urmat fratele Mariei si, mai apoi, bunica. Toti au disparut, niciunul nu s-a mai intors in casa.  
Disperata, micuta a alertat autoritatile. In momentul in care au ajuns la fata locului, anchetatorii au descoperit ca de vina erau chiar cartofii pe care barbatul avea de gand sa-i gateasca.
Cartofii erau vechi si incepusera sa putrezeasca, iar asta i-a transformat intr-o bomba chimica.
Cartofii contin solanina (un glicoalcaloid). Are o puternica actiune toxica, chiar si in cantitati mici, fiind utilizata mai ales pentru proprietatile sale ca fungicid si pesticid. Alaturi de ea, in tuberculii de cartofi incoltiti se intalneste si chaconina, un alt glicoalcaloid.
In general, continutul de solanina este direct proportional cu culoarea verde a tuberculilor (culoare data de clorofila), ceea ce duce la deteriorarea lor, potrivit siberiantimes.com.
Pe masura ce cartofii putrezesc, concentratia de glicoalcaloizi creste si este raspandita in exterior sub forma de gaz letal, care poate ucide dupa primele inspiratii, cum a fost cazul familiei Chelysheva.
    
    
    
    
    
    
    
     
      
       
       
        
		
        
         
 Euronews
         
 Miercuri, 30 Aprilie 2025
         
 9072
         
        
       
      
     
      
       
       
        
		
        
         
 Euronews
         
 Miercuri, 30 Aprilie 2025
         
 9072
         
        
       
      
     
    
     
      
       
       
        
		
        
         
 TVR
         
 Miercuri, 30 Aprilie 2025
         
 9072
         
        
       
      
     
      
       
       
        
		
        
         
 einformatii
         
 Sambata, 8 Martie 2025
         
 9072